تاخیر ونغوظ در مسائل شبانه مردان (بابک کریمیان 0930.1722003)

نسخه پیشنهادی و اجرائی تعدادی دکتر در اروپا مخصوصا آلمان برای مشکل نعوذ و تاخیر در مسائل شبانه برای مردان

برای نعوظ دوساعت قبل از نزدیکی
مقدار 5گرم ترافل(قارچ ترافل سیاه اصلی منظور) و1 گرم خاویار + باعسل طبیعی میباشد
که ازبهترین درمانها اعلام شده است
ویتامین ها و مواد معدنی: :Vitamins and minerals
Truffles are high in proteins, amino acid essential and contain the following minerals; Sodium, Potassium, Iron, Copper, Calcium,

---------------------------------------------------------------------------------------

شرکت ثبتی :تجارت معتمد قرن آسیا > مدیریت کریمیان

ایمیل : [e-mail]

تماس: [phone] کریمیان واتس اپ/ تلگرام 0930.1740391

نحوه ی نگهداری وپخت قارچ ترافل(بابک کریمیان 0930.1722003)

نحوه انتخاب، نگهداری و پخت قارچ:
1-هنگام خرید قارچهای دارای بافت سفت و محکم، با رنگ یکنواخت و فاقد لکه را انتخاب کنید. سطح کلاهک نبایستی چسبناک باشد. سطح کلاهک باید خشک (نه پلاسیده) باشد.
2-هنگام خرید به زیر کلاهک دقت کنید و قارچهایی را خریداری کنید که تیغه های لامل آن کاملا بسته باشد.
3-چنانچه قسمت تیغه های لامل از یکدیگر فاصله داشته و باز باشند نشانه کهنگی قارچ میباشد.
4-از خرید قارچهای تغییر رنگ داده، صدمه دیده، ترک دار و دارای لکه های نرم خودداری کنید.
6-پس از خریداری قارچها، آنها را از بسته بندی خارج و درون یک ظرف تمیز قرارشان دهید، سپس روی قارچها را با یک حوله و یا دستمال کاغذی بپوشانید و درون یخچال قرار دهید. (از قرار دادن قارچها در درون ظروف دربسته خودداری کنید)
7-قارچها را حداکثر 4 روز میتوانید در یخجال نگه داری کنید.
8-تا زمانی که قصد مصرف و یا پختن قارچها را ندارید از شستن آنها خودداری کنید.
-9از آنجایی که قارچها به آب بسیار نفوذپذیرند، نباید هنگام تمیز کردنشان زیاد از آب استفاده کرد، چراکه قارچها قوام خود را از دست میدهند.
10-قبل از آماده سازی و مصرف اقدام به تمیز کردن قارچها کنید. برای اینکار میتوانید از یک برس و یا مسواک تمیز و یا یک حوله ی کاغذی مرطوب استفاده کنید. و یا آنها را زیر جریان آب سرد بگیرید ولی فورا با یک حوله خشکشان کنید.
-11برای جلوگیری از تغییر رنگ پیدا کردن قارچهای برش داده شده و یا خرد شده میتوانید روی قارچها آبلیمو بچکانید.
12-هر چه زمان پخت قارچها بیشتر باشد،قارچها آب بیشتری از دست داده و افت حجمی بیشتری پیدا میکنند.
-13قارچها را میتوان بصورت خام، سرخ کرده و آب پز مصرف کرد. (اما از آب پز کردن آنها خوداری کنید چراکه باعث از بین رفتن ویتامینهای گروه B میشود)
14-توجه داشته باشید برای تهیه قارچ از ماهیتابه ی آلومینیومی استفاده نکنید، چراکه باعث سیاه شدن قارچها میشود.
نکته: قارچهای خوراکی غذای مناسبی برای افراد دیابتی، گیاهخوار، با فشار خون بالا و چاق میباشد.
نکته: تمام قسمتهای قارچ خوراکی قابل مصرف است (به استثنای ساقه قارچ طلایی و پورتابلا به علت سفتی). برای جدا کردن ساقه از کلاهک کافیست ساقه را اندکی بطرف کلاهک فشار داده و آنرا بچرخانید.
نکته:سعی کنید سرخ کردن قارچها بیش از 7 دقیقه بطول نیانجامد

-----------------------------------------------------------------------------------

شرکت ثبتی :تجارت معتمد قرن آسیا > مدیریت کریمیان

ایمیل : [e-mail]

تماس: [phone]کریمیان واتس اپ/ تلگرام 0930.1740391

قارچ دنبل ایران.قارچ آغر.قارچ خبر ( کریمیان 0930.1722003)

این صنعت ویا کار قارج ترافل(دنبل / دنبلان) در ایران یک صنعت نو پا میباشد که تقریبا از سال 1390 الی 1391 شروع و

به مرور گسترش پیدا کرد

اغلب مردم و در دیدگاه اول بسته به شنیدها تصور میکنند که مصارف اصل و قطعی قارچ ترافل دارویی / درمان بوده

در صورتی که کاربردهای اصلی ان خوراک و رستوارن میباشد البته مصارفی در صنعت داره

ساخت داروهای تقویتی و بنیادنی

ساخت و تهیه انواع سس و روغنهای خوراکی گران قیمت

ساخت انواع سوسیس و کالباس های گرانقیمت

ساخت سوسیس و کالباس

ساخت انواع پنیر و میکس کره

خوب و در کل این مواردی که ذکر شد در بالا برای قارچ ترافل میباشد و شامل قارچ های بیابانی و غده ای نمیشود

مثل ترافزیا / ترمینیا

--------------------------------------------------------------------------------------

شرکت ثبتی :تجارت معتمد قرن آسیا > مدیریت کریمیان

ایمیل : [e-mail]

تماس: [phone]کریمیان واتس اپ / تلگرام 0930.1740391

گرانترین قارچ های ترافل در سطح جهان(بابک کریمیان 0930.1722003)

گرانترين قارچ هاي دنيا

ترافل سفيد البا یا Tuber magnum : گران ترين قارچ ترافل دنيا میباشد

قارچ ترافل سیاه موجود در ایران شامل >> Black Truffle mushrooms

از نوع تابستانه میباشد

در طول تاریخ دیده شده که

قارچ های ترافل سفید یا سیاه با وزن های بالا و نایاب در جشن واره به قیمت های بالایی فروخته شده

که این موارد به هیچ عنوان بیس قیمت گذاری در بازار نمیشوند و نخواهند بود

پول حاصل از فروش این موارد در جشنواره برای کارهای خیر خواهانه صرف میشود

و صرفا صورت نمایشی دارد و صرف خیریه ها میشود

-----------------------------------------------------------------------------------

شرکت ثبتی :تجارت معتمد قرن آسیا > مدیریت کریمیان

ایمیل : [e-mail]

تماس: [phone] کریمیان واتس اپ /تلگرام

0930.1740391 کریمیان

انواع بیماریهای تخصصی قارچ ترافل سیاه.خطر و ضعف کشت قارچ ترافل(بابک کریمیان 0930.1722003)

1-انواع بیماریهای تخصصی قارچ ترافل سیاه

2-خطر و ضعف کشت قارچ ترافل

3-بحث تخصص کشت و ترویج قارچ ترافل

4-برسی موقعیتی و آنالیز طرح توجیهی کشت قارچ ترافل

5-نکات تخصص تجارت و ترویج صنعت قارچ ترافل

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

شرکت ثبتی :تجارت معتمد قرن آسیا > مدیریت کریمیان

ایمیل : [e-mail]

تماس: [phone] کریمیان واتس اپ/ تلگرام 0930.1740391

میسیلینیونم قارچ ترافل.فروش ریز دانه قارچ ترافل(بابک کریمیان 0930.1722003)

فروشنده و تامین کننده ی

میسیلینیونم قارچ ترافل.فروش ریز دانه قارچ ترافل در کشور با رزومه مستند اجرایی

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

شرکت ثبتی :تجارت معتمد قرن آسیا > مدیریت کریمیان

ایمیل : [e-mail]

تماس: [phone] کریمیان واتس اپ و تلگرام 0930.1740391

کاشت و ترویج قارچ ترافل در ایران.ترویج و کشت قارچ ترافل.کاشت قارچ ترافل و تولید صنعتی آن

یوهان Bruhn

دانشیار تحقیقات
بخش علوم گیاهی
میشل تالار
متخصص اطلاعات ارشد

میسوری در یک موقعیت برای از پژوهش بهره مند شوند در اینجا و در خارج از کشور را قادر می سازد کشت قارچ خوراکی دنبلان سیاه و سفید بورگوندی در بلوط و / یا باغ درخت فندق است . کشت این بدیع و بسیار بالا قارچ ارزش هر دو پایدار و تنوع است .

" کشت بورگوندی سیاه ترافل در یک جنگل زراعی تمرین " راهنمای اطلاعات در مورد قارچ خوراکی دنبلان بورگوندی برجسته ( غده نان ​​Vitt . ، SYN . T. uncinatum کانال . ) و قارچ خوراکی دنبلان سیاه و سفید PERIGORD ( T.melanosporum Vitt . ) ، که به تعیین شده است است دو تا از بهترین گونه های کاندید برای کشت قارچ خوراکی دنبلان ترکیبات جنوب مرکزی ایالات متحده

راهنمای نه تنها به اطلاع خوانندگان در مورد اینکه چرا این قارچ گونه مورد نظر به پرورش در ایالات متحده است، اما همچنین نحوه انتخاب یک سایت کشت و زرع برای قارچ ها و آماده سازی، ایجاد ، نگهداری، برداشت و طبخ با قارچ شما گیاهان است. راهنمای همچنین شامل فهرست گسترده ای از منابع اضافی خواهد بود که برای هر دوره رشد علاقه مند در قارچ کمک کننده باشد

تلاش برای اهلی سازی و کاشت دنبلان نتیجه بخش بوده است. مردم در طی قرنها مشاهده کرده بودند که این قارچ فقط در زیر درختان خاصی رشد می‌کند. ٔبر این اساس، در سال ۱۸۰۸، ژوزف تالون (Joseph Talon) فرانسوی میوه‌های ریخته شده در زیر درختان بلوط را جمع کرده و کاشت. نتیجه موفقیت آمیز بود: سالها بعد، در زیر درخت‌های رشد کرده دنبلان مشاهده شد. در سال ۱۸۴۷، آگوست روسو فرانسوی، با کاشتن میوه‌های جمع‌آوری شده از زیر درختانی که قبلاً در آنجا دنبلان مشاهده شده بود، یک مزرعه‌ای ۷ هکتاری دنبلان ایجاد کرد. او به همین دلیل در سال ۱۸۵۵ جایزه‌ای از نمایشگاه بین‌المللی دریافت کرد. در اواخر قرن نوزدهم آفت اغلب کرمهای ابریشم را در جنوب فرانسه از بین برد، و در نتیجه باغات توت بلا استفاده شدند. نتیجه آنکه زمین زیادی برای پرورش دنبلان در دسترس قرار گرفت. در سال ۱۸۹۰ حدود ۷۵۰۰۰ هکتار درختن تولید کننده دنبلان در فرانسه کشت شده بود.

در قرن بیستم، همراه با صنعتی شدن فرانسه و تخلیه روستاها، اغلب این مزارع رها شده و جزئی از طبیعت وحشی گردیدند. بعلاوه در نتیجه کشته شدن ۲۰٪ مردان فرانسوی در طی جنگ جهانی دوم مهارت کشت دنبلان گم شد. از آنجا که عمر بار دهی مزارع دنبلان ۳۰ سال است، تولید پرورشی دنبلان در بعد از جنگ شدیداً سقوط کرده و قیمتها به حدی بالا رفتند که در حال حاضر مصرف دنبلان به طبقه بالای جامعه، آنهم در مناسبتهای خاص، محدود شده است.

در سی سال گذشته تلاش‌های جدیدی برای تولید انبوه دنبلان آغاز شده است. حدود ۸۰٪ دنبلان مصرف شده در فرانسه در مزارع پرورشی بعمل میآید. با این‌حال، هنوز میزان تولید به سطح سال ۱۹۰۰ نرسیده است. مزارع دنبلان در کشورهای انگلیس، ایالات متحده آمریکا، اسپانیا، سوئد،نیوزیلند، استرالیا وشیلی فعال هستند.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

شرکت ثبتی :تجارت معتمد قرن آسیا > مدیریت کریمیان

ایمیل : [e-mail]

تماس: [phone] کریمیان.تلگرام & واتس اپ

خواص درمانی قارچ ترافل(بابک کریمیان 0930.1722003)

درمانگرهاي كمياب:
قارچ دنبلان نوعي قارچ خوراكي گران قيمت و كمياب است كه قيمت هر كيلو آن حداقل 10 هزار و 200 دلار است. اين قارچ در گونه هاي مختلف به رنگ هاي قرمز تيره، خاكستري، سفيد، بنفش و سياه است ولي لذيذترين نوع آن داراي پوسته سياه رنگ است.
قارچ هاي دنبلان معمولادسته دسته در عمق 30 سانتيمتري در خاك و نزديك به ريشه هاي گياهان و درخت ها مي رويند. كاشت آنها نتيجه نداده است، ولي به حالت طبيعي در بسياري از زمين هاي معتدل ديده مي شوند و آنها را به وسيله سگ پيدا مي كنند.
دو نوع سياه و سفيد اين قارچ گران قيمت ترين قارچ هاي دنبلان زيرزميني هستند. بيشترين ميزان مصرف قارچ دنبلان در رستوران ها، صنايع غذايي، تهيه انواع سس ها و روغن هاي معطر و نيز داروسازي است. قارچ دنبلان به صورت همزيستي به ريشه هاي درختان جنگلي به وجود مي آيد و در سطح تجاري در آزمايشگاه ها اقدام به توليد نهال آلوده به ميسليوم هاي قارچ دنبلان مي كنند و بعد كشت درختان را در زمين انجام مي دهند. اندازه قارچ دنبلان از يك فندق تا اندازه يك پرتقال است و شكلي شبيه سيب زميني دارد. كشت و كار اين قارچ ها در زمين هايي كه بكر است هم موجب درآمدزايي افراد بومي مي شود و هم طبيعت را دچار دستخوردگي نمي كند.
اما در ايران گونه اي از نادرترين قارچ هاي دنبلان كوهي جهان در برخي مراتع شهرستان طارم استان زنجان شناسايي و در دانشگاه زنجان بررسي شده است. قارچ دنبلان كوهي با گياهان مرتعي همزيستي دارد و در سال هاي پرباران و فصل پاييز و نيز از اول اسفند تا نيمه اول فروردين در مراتع شهرستان طارم رشد مي كند. بيش از 15 نوع پروتئين در اين قارچ ها شناسايي شده است.
قارچ دارويي گائودرما: قارچ گائودرما لوسيدوم يكي از قارچ هاي بسيار ارزشمند جهان است كه با كلاهك به رنگ هاي قرمز، قرمز مايل به قهوه اي و زرد روشن يافت شده است.
اين قارچ به منظور اهداف دارويي در كشورهاي خاور دور خصوصا ژاپن، چين و كره استفاده مي شود. توليد جهاني قارچ هاي خوراكي غالبا به چيني ها اختصاص داشته كه حجمي بالغ بر 64 درصد كل توليد را شامل مي شود.
چيني ها هم به صورت توليد كننده مهم و هم به صورت مصرف كننده مهم هر دو نوع قارچ دارويي و خوراكي در آمده اند و چين بزرگترين توليدكننده قارچ دارويي غيرخوراكي است.
ارزش توليد جهاني قارچ هاي خوراكي و دارويي در سال 1997 معادل 14 ميليون دلار آمريكا اعلام شده است.
اين قارچ در طبيعت كمياب بوده، جمع آوري آن براي استفاده تجاري كافي نيست؛ لذا توليد آن توسط متخصصان توصيه شده است.
ميوه و ميسليوم اين قارچ حاوي استروئيد، لاكتون، آلكالوئيد، پلي ساكاريد، تري ترپن و پروتئين است كه اثرات دارويي آنها به اثبات رسيده است. در اين بين تركيبات پليساكاريدها، خواص ضدسرطاني آن ها بسيار مورد توجه است.
از خواص دارويي اين قارچ بسيار ارزشمند مي توان به درمان سرطان معده، هپاتيت A، B، C، نفريتيس، آرتروز، دردهاي عصبي، بي خوابي، برونشيت، آسم، زخم معده، فشارخون، كلسترول بالااشاره نمود.
محصولادارويي حاصل از اين قارچ به صورت شربت، قرص، كپسول، آمپول و تنتور در بازارهاي جهاني وجود دارد.
تروفل: در نمايشگاهي كه در شهر اكوتالانيا در شمال ايتاليا برپا شد قارچ هاي وحشي موسوم به تروفل (truffle) در دو گونه سفيد و سياه در معرض ديد بازديدكنندگان قرار گرفته است.
اين قارچ خوراكي معطر در فصل پاييز در مناطق كوهستاني و كوهپايه هاي شمالي ايتاليا به صورت طبيعي مي رويد و قيمت آن در هر كيلوگرم بين سه تا هشت هزار يورو است

خواص:

خواص:

1 غذاي نيرو بخش ومقوي سوپر ویتامین طبیعی محصوب میشود

2- درمان بيماري چشمي وشب كوري و ترمیم بافت سلولی چشم- مخصوصا عوارض سال خوردگی و خستگی چشم
3-كاهش قند خون درمبتلايان به انواع سطوح ديابت

4 درمان عوارض پيري (عامل جواني)
5-محافظت ازكبد در برابر بيماريهاي كبدي

6- تاثيرات آنتي بيوتيكي دربرابرميكربها وعوامل بيماري زا

7 –تاثير آنتي اكسيداني دربرابر انواع عوامل سرطانزا

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

شرکت ثبتی :تجارت معتمد قرن آسیا > مدیریت کریمیان

ایمیل : [e-mail]

تماس: [phone]کریمیان واتس اپ /تلگرام 0930.1740391

فواید مصرف قارچ ترافل(قارچ) برای بانوان باردار (بابک کریمیان 0930.1722003)

فواید مصرف قارچ ترافل(قارچ) برای بانوان باردار

در دوران بارداری، جنین برای رشد و نمو کاملا به موادمغذی مصرفی مادر وابسته است.

همچنین دریافت تغذیه درست در این دوران بسیار اهمیت دارد. استفاده از موادغذایی مغذی مانند قارچ راهی برای اطمینان یافتن از تامین نیازهای تغذیه ای مادر و کودک می باشد.

---

ویتامین های B

ویتامین های B در دوران بارداری اهمیت دارند، زیرا این ویتامین ها به بهبود سلامت پوست، اعصاب و گوارش کمک می کنند. قارچ منبع خوبی از ویتامین های B به ویژه ریبوفلاوین، نیاسین و اسیدپانتوتنیک است. یک فنجان از قارچ پورتابلا ۸ درصد از نیاز روزانه توصیه شده به ریبوفلاوین و ۲۱ درصد از نیاز توصیه شده روزانه به نیاسین را برای بانوان باردار فراهم می کند. همچنین یک فنجان از قارچ شیتاکه تامین کننده ی ۱۷ درصد از نیاز روزانه توصیه شده به اسیدپانتوتنیک برای بانوان باردار است.

---

ویتامین D

ویتامین D یکی دیگر از موادمغذی مهم در دوران بارداری بوده، زیرا این ویتامین برای جذب کلسیم در سیستم گوارش، رشد استخوان و دندان ها ضروری است. قارچ یکی از منابع غذایی ویتامین D بوده، به طوریکه یک فنجان از قارچ شیتاکه حاوی ۱۲.۶ واحد بین الملل از این ویتامین است.

---

آهن

با توجه به افزایش حجم خون در دوران بارداری، بدن به هموگلوبین (پروتئین حامل اکسیژن در خون) بیشتری نیاز دارد.

به این معنا که آهن بیشتری مورد نیاز بدن بوده، زیرا آهن یک جزء ضروری هموگلوبین است.

همچنین دریافت ۲۷ میلی گرم آهن مورد نیاز در دوران باردرای از طریق رژیم غذایی سخت می باشد، اما یک فنجان از قارچ مورل ۸ میلی گرم آهن دارد.

---

آنتی اکسیدان و فیبر

از دیگر فواید غذایی قارچ در طول دوران بارداری می توان به آنتی اکسیدان های موجود در آن اشاره کرد.

سلینیوم و

ارگوتیونین

موجود در قارچ به محافظت از بدن در برابر آسیب رادیکال های آزاد و افزایش سیستم ایمنی کمک می کند. همچنین فیبر موجود در قارچ ها در کنار سایر موادغذایی غنی از فیبر ممکن است در کمک به جلوگیری از یبوست رایج در دوران بارداری موثر باشد.

---

ترجمه شده از وب سایت: www.livestrong.com

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

شرکت ثبتی :تجارت معتمد قرن آسیا > مدیریت کریمیان

ایمیل : [e-mail]

تماس: [phone] کریمیان واتس اپ / تلگرام

0930.1740391 کریمیان.